MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

  • Địa chỉ: 212/58 Thoại Ngọc Hầu, Phú Thạnh, Tân Phú, TP HCM
  • CD/Fax: 0838 612 029
  • info.noithataeros@gmail.com
  • Hotline: 0905 224 888
  •  

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

     

    Bạn đang có ý định mở một quán café sang trọng, đẹp và làm sao để thu hút được khách và tăng lợi nhuận cho quán nhưng bạn chưa biết phải làm sao và bằng cách nào. Hãy để chúng tôi giúp đỡ bạn với một số chia sẽ nhỏ sau đây:

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

    Trước hết hãy cùng chúng tôi  xem qua một số nguyên nhân cơ bản dẫn đến thất bại trong loại hình  kinh doanh cafe:

    Đâu là nguyên nhân có thể dẫn bạn đến thất bại trong việc kinh doanh café?

    Mở quán theo trào lưu:

    Đây là nguyên nhân chính dẫn đến quán cafe đóng cửa hoặc hoạt động cầm chừng. Không chỉ trong lĩnh vực cafe mà các lĩnh vực kinh doanh khác. Vì người chủ không thực sự am hiểu và đam mê. Quyết định mở quán chỉ là bộc phát, theo ý kiến người khác, hoặc thấy người khác làm được thì mình cũng làm theo, mà không có sự chuẩn bị kĩ lưỡng, cũng những kiến thức về lĩnh vực cafe…

    Chọn địa điểm kinh doanh không hợp lý:

    Địa điểm rất quan trọng trong việc quyết định thành công của quán, vì dù quán bạn có phục vụ tốt, cà phê ngon tới đâu nhưng địa điểm ít được chú ý thì vẫn rất vắng khách, trừ khi quán bạn thực sự vượt trội hơn hẳn các quán khác.

    Thái độ phục vụ kém, cafe pha chế không ngon:

    Nếu bạn không chú ý tới phong cách phục vụ và chất lượng cafe thì sẽ không có khách quen, không để lại ấn tượng trong long khách hàng. Khách hàng chỉ tới một lần và sẽ không quay lại. Ngoài ra còn một số nguyên nhân khác như: quán thiết kế quá sơ sài, đơn giản, ít đồ uống, để khách đợi lâu, …

    Vậy bạn cần phải có những gì để có thể kinh doanh cafe thành công?

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

    MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN CẦN THIẾT ĐỂ BẠN KHỞI NGHIỆP:

    Vốn (vấn đề quan tâm hang đầu):

    -          Vốn đầu tư ban đầu tối thiểu từ 50 triệu trở lên, dùng cho:

    -          Đặt cọc thuê mặt bằng;

    -          Sửa chữa, trang trí quán;

    -          Trang bị bàn ghế, tủ kệ;

    -          Các thiết bị, công cụ, tủ lạnh, ly và dụng cụ khác…

    -          Và Vốn dự phòng

    Con người:

    Với quán có quy mô nhỏ, chỉ cần tuyển Một nhân viên pha chế, một thu ngân kiêm phục vụ, nếu quán đôn thì thêm 1 nhân viên phục vụ, sau này có thể tuyển thêm nhân viên tùy theo sự phát triển của quán.

    Bạn là người khởi nghiệp phải nghiên cứu kỹ và sâu sắc về các loại cafe và cách pha chế cách bảo quản cafe trước khi bắt tay vào kinh doanh.

    Pháp lý:

    Sau khi đã có được mặt bằng vừa ý, bạn cần đến phường, xã nơi bạn định mở quán để làm thủ tục giấy phép kinh doanh. Nếu là quán cafe bình dân chỉ đóng thuế khoán dưới hình thức hộ kinh doanh cá thể.

    Công tác chuẩn bị:

    Cần tìm hiểu và liên hệ trước với những nhà cung cấp dụng cụ và nguyên vật liệu pha chế café . Học hỏi kinh nghiệm từ những người đã từng kinh doanh thành công hình thức này từ những mối quen biết của bạn hoặc bạn có thể chủ động đến tìm hiểu các mô hình kinh doanh tốt, đây là một điều rất quan trọng giúp bạn có thể tránh những sai lầm trong quá trình khởi nghiệp ban đầu.

    Hãy chuẩn bị thật kỹ lưỡng và học hỏi từ những mô hình của những người đi trước.

    Nghiên cứu kỹ về địa điểm kinh doanh. Nếu có thể lựa chọn địa điểm nằm gần trường học, siêu thị, trung tâm thương mại, công ty… sẽ là lợi thế quan trọng cho việc kinh doanh( nếu địa điểm của bạn chọn đã có 1 quán cafe giống loại hình của bạn , thì bạn phải có các hình thức PR , và phong cách khác quán đã có trước ).

    Thời điểm khởi nghiệp:

    Nên có ý định khởi nghiệp vào những tháng hè, khí hậu nắng nóng thì việc kinh doanh của bạn sẽ có nhiều thuận lợi hơn.

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

    MỘT SỐ YÊU CẦU CHUYÊN MÔN:

    Lập kế hoạch cho kinh doanh:

    Nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh tại khu vực mà mình dự định sắp kinh doanh. Từ đó, lựa chọn khách hàng mục tiêu để lên kế hoạch kinh doanh cụ thể.

    Không nên tập trung kinh doanh chỉ có các loại café, mà nên kinh doanh đa dạng các loại thức uống .

    Lập kế hoạch marketing (băng rôn, Tờ rơi, quảng cáo), kế hoạch tuyển dụng nhân viên và phương án quản lý kinh doanh chi tiết. Phương án vận hành bộ máy kinh doanh cụ thể từ giữ xe, phục vụ đến thu ngân…

    Lập kế hoạch doanh thu, chi phí, lợi nhuận cho từng tháng, dự trù kinh doanh lỗ trong 3 tháng đầu tiên…

    Kiến thức, kỹ năng chuyên môn:

    Kiến thức về pha chế: cách thức pha chế cafe khá đơn giản, bạn nên theo học lớp pha chế trước khi khởi nghiệp. Nếu bạn có thể tự pha chế sẽ tạo ra những loại kem ngon và đặc sắc hơn.

    Trau dồi kiến thức và kỹ năng chuyên môn hơn về loại hình kinh doanh này.

    Kỹ năng về chăm sóc khách hàng, bán hàng, quản lý nhân sự, điều hành một cửa hàng kinh doanh.

    Kinh nghiệm:

    Am hiểu và có kinh nghiệm về lĩnh vực thực phẩm, giải khát, quản lý nhà hàng, quán ăn… sẽ rất quan trọng và giúp ích nhiều cho bạn trong quá trình khởi nghiệp.

     

     

    Nguồn: Chuyên gia tư vấn Aeros

    Hãy share để mọi người cùng biết:

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE

    MỘT SỐ CHIA SẺ CẦN THIẾT KHI BẠN CÓ Ý ĐỊNH MỞ QUÁN CAFE: Tp HCM, Bình Dương,Long An, Tiền Giang, Đồng Nai, Vũng Tàu, Cần Thơ,...

    10/ 10 - 3376 phiếu bầu

    Back      Print In      Đã xem : 572

    Hỗ trợ trực tuyến

    Hotline

     

    0905 224 888

    TƯ VẤN TP HỒ CHÍ MINH
    0905 224 888
    Chat
    TƯ VẤN KV BÌNH DƯƠNG
    0977 338 393
    Chat
    TƯ VẤN KV ĐỒNG NAI
    0902 387 435
    Chat
    TƯ VẤN KV PHÍA NAM
    0995 224 888
    Chat
    TƯ VẤN KV PHÍA BẮC
    0988 523 733
    Chat
    TƯ VẤN KỸ THUẬT
    0902 320 490
    Chat

    Đăng ký nhận báo giá

    Thống kê

     Đang online :  7
    Thống kê Hôm nay:  1414
    Thống kê Hôm qua:  2271
    Thống kê Tuần trước:  16718
    Thống kê Tháng trước:  76538
    Thống kê Tổng lượt truy cập:  2153232

    Video

    Fanpage facebook

    Back to top
    Liên kết nhanh

    Bản quyền 2015 © thuộc: Aeros.vn

    Thiết kế nội thất đẹp, Thi công nội thất đẹp, thiết kế nội thất văn phòng đẹp, thiết kế shop đẹp, thiết kế nội thất chung cư đẹp,thiết kế showroom đẹp, thiết kế cửa hàng đẹp, thi công nội thất shop đẹp, thiet ke shop my pham đẹp, thiet ke cua hang my pham đẹp, bao gia thi cong noi that đẹp, thi cong noi that shop đẹp, thiết kế shop giá rẻ, thi công shop đẹp, thiết kế văn phòng sang trọng , thiết kế nội thất chung cư đẹp, thiết kế quán cafe đẹp, thiết kế quán kem đẹp, thiết kế nội thất tphcm đẹp, thiet ke sieu thi mini đẹp, thiet ke shop tui xach đẹp, thiết kế nhà thuốc tây chuẩn, thiet ke noi that dong nai đẹp, thiết kế nhà sách đẹp rẻ, thiết kế quán trà sữa  đẹp, thiết kế shop giày dép đẹp, Thiết kế shop đẹp, tủ bếp đẹp rẻ, thiết kế tủ bếp đẹp, thi công tủ bếp rẻ, tủ bếp đẹp, thiết kế văn phòng đẹp, thiết kế gian hàng hội chợ đẹp, thiết kế shop quần áo trẻ em đẹp, thiết kế gian hàng siêu thị đẹp, tuyển nhân viên thiết kế nội thất, thiết kế shop thời trang đẹp, sửa chữa shop, lam bang hieu, thi cong bang hieu, thiet ke bang hieu, thiet ke salon toc, thiet ke nha pho, thiet ke biet thu, thiet ke phong khách, tư vấn thiết kế nội thất,

    Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng
    Mua thêm sản phẩm khác
    Xem giỏ hàng